Những sai lầm phổ biến khi nuôi dạy trẻ.

Mong muốn nuôi dạy con đúng cách đang đối mặt với thực trạng nhiều bậc phụ huynh nuôi con sai lệch, dù có nhiều thông tin sẵn có. Một sai lầm phổ biến là nuôi con theo lời mách mà không kiểm chứng. Nhiều phụ huynh, muốn cho con ăn thực phẩm ngon và mới lạ, thường dựa vào lời khuyên của bạn bè hoặc diễn đàn. Họ cũng thích chọn thực phẩm ngoại, đặc biệt là những sản phẩm giàu đường và béo, mà không hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng của trẻ. Điều này dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ. Các bậc phụ huynh cần tìm hiểu nhu cầu dinh dưỡng theo độ tuổi để xây dựng chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng cho con.

Cho trẻ ăn quá nhiều chất đạm, chủ yếu từ thực phẩm động vật như thịt, cá, trứng và sữa, không phải là lựa chọn tốt. Nhiều gia đình thường ưu tiên thịt cá hơn rau trong bữa ăn, dẫn đến việc trẻ ăn quá nhiều đạm và ít chất xơ. Việc này có thể gây khó tiêu, táo bón và ảnh hưởng lâu dài đến dạ dày của trẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tỷ lệ lý tưởng giữa protein, lipid và glucid là 15% đạm, 20-25% béo và 65-60% bột đường.

Các bé cần được bổ sung chất xơ từ trái cây và rau củ để hỗ trợ tiêu hóa. Việc cho trẻ ăn ngày càng khó khăn với nhiều bà mẹ trẻ do thiếu thời gian. Đặc biệt, với trẻ bị trào ngược dạ dày, mẹ thường phải dọn dẹp và cho bé ăn lại ngay sau khi ăn. Nhiều mẹ chọn cách cho bé uống sữa hoặc xay nhuyễn thức ăn, nhưng điều này có thể khiến bé không được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng và mất thói quen nhai. Do đó, mẹ cần kiên nhẫn cho bé ăn từ thức ăn nhuyễn đến lợn cợn để bé phát triển thói quen nhai.

Để bé ăn ngon miệng, mẹ nên chọn thực phẩm có màu sắc đa dạng và hấp dẫn. Tuy nhiên, việc thiết lập chế độ dinh dưỡng cân bằng cho bé không hề đơn giản. Nhiều mẹ thường nuông chiều con theo sở thích, dẫn đến chế độ ăn uống không khoa học, khiến cơ thể bé không khỏe mạnh. Mẹ cần nắm rõ lượng Kcal bé cần hàng ngày, không chỉ chạy theo hình thức bé tròn trịa. Thiếu năng lượng làm bé kém linh hoạt, trong khi thừa năng lượng dễ dẫn đến béo phì và mệt mỏi. Năng lượng hàng ngày của bé bao gồm tổng năng lượng từ các bữa ăn chính và phụ. Bảng năng lượng cho trẻ theo độ tuổi do Viện Dinh dưỡng Quốc gia cung cấp là nguồn tham khảo hữu ích để đảm bảo bữa ăn cân bằng và phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng của trẻ.

Ngoài các bữa ăn chính đầy đủ dinh dưỡng, mẹ nên cho bé ăn thêm sữa chua có men vi sinh Probiotics và chất xơ để hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và kích thích chiều cao. Hiện nay, có nhiều loại sữa chua trái cây như dâu, táo, chuối để bé có thêm sự lựa chọn và thích thú hơn.